鶏肉と大根を煮ました。 全く料理をしない夫が、風邪で寝込んだ私に代わり、鶏肉と白ねぎたっぷりのうどんを作ってくれました。 人に作ってもらうごはんって、こんなに美味しいんだなと、しみじみ感じました。 休日の朝ごはん、久しぶりにマフィンを食べまし…

動物園に行くために、お弁当を作りました。 メニューは ミートボール、卵焼き、のらぼう菜のおかか炒め、かぼちゃサラダ、大根の浅漬け、いちご でした。 夫は、鮭と、デザートがもう一品あればよかったそう。ぜいたくな。次回に活かします。 子どもたちのお…

タイトル通り、北欧ブランドの大定番「ittara」の食器の素晴らしさに今更気付いた、という話です。 うつわを選ぶときの5つのポイント 私は、前職で陶器を作る窯元で働いていました。5年ほどですが、弟子入りをして、職人としてろくろを回して毎日食器を作っ…

今、IH圧力鍋の購入を考えています。 これについてはまた記事にするとして、その置き場所を作るために、台所の収納を少し変えました。 〈ビフォー〉 〈アフター〉 元々あった背の高い収納ケースを、家事部屋に移動し、そこにあった衣類の収納ケースを台所に…

私はコンロを掃除するのが苦手で、いつも汚れが溜まってしまうのが悩みです。 古布をウエスにしたり、重曹を使ってみたり…結局どれも続きません。 毎日、料理をするたびにコンロの汚れが目に入って、モヤモヤ。でも見て見ぬふり。 そういうことを続けている…

子どもがトイレトレーニングを始めた頃から、トイレにシール表を作って貼っています。 シールは100均で買ってきて、子どものお絵描き帳に、その辺にある色鉛筆で、適当に描きます。 このくらいの労力だと、私にも続きます。 今回はうさぎになりました。

至って普通です。 扉収納の中です。 上段は、非常用トイレ、生理用品などです。 下段のスプレーボトルは、アルコールスプレー、トイレマジックリン、酢水です。 最近はほぼマジックリンしか使っていません。 この踏み台、U字になっていて省スペースでオスス…

昨日、入園式でした。 ようやく全ての持ち物の名前付けが終わりました。 何事もギリギリにならないと取り掛かれない性分です。 子どもの通う園では、一人ずつに決まったマークが与えられます。 果物とか乗り物とか動物とかのイラストを、名前の横に漏れなく…

ローストビーフを作りました。 オーブンを使わず、お湯で湯煎して作りました。 このレシピ本のおかげでローストビーフをまったく気負いなく作れるようになりました。素晴らしい本です。 志麻さんのプレミアムな作りおき 作者: 志麻 出版社/メーカー: ダイヤ…

チキンカレーを作りました。 うちでは、ターメリック、ガラムマサラ、クミン、レッドペパー、という四種のスパイスと、ローリエを合わせて作っています。 玉ねぎをしっかり炒めてから、スパイスを全て加えさらに焼き炒めます。 さらに肉を炒め、野菜とトマト…

夫が買ってきたのがきっかけで、この本を読んでいます。 LIFE DESIGN(ライフデザイン)――スタンフォード式 最高の人生設計 作者: ビルバーネット,デイヴエヴァンス,Bill Burnett,Dave Evans,千葉敏生 出版社/メーカー: 早川書房 発売日: 2017/09/07 メディア:…

リビング横の子どもスペースです。 娘たち（3歳4ヶ月と1歳3ヶ月）のおもちゃはここに全て集まっています。 これは私が片付けた後の状態。普段はカオス。 左のキッチンは、私の父が本気のDIYで作りました。めちゃくちゃでかいです。 最近、次女が絵本を破るこ…

夫の通勤用かばんを買いました。 以前から私が愛用しているみつばちトートで選びました。 条件はA4サイズの書類が入ること。 通勤用といっても会社はうちの目の前の距離、服装もノーネクタイで割とラフなので、ビジネスバッグよりも、オフにも使え夫婦で兼用…