生活日記

東京の郊外で三歳と一歳の姉妹を育てる専業主婦です。

2018-03-14から1日間の記事一覧

料理に使う塩を変えました

料理に使う塩を「伯方の塩」からゲランドの塩「セル ファン」に変えました。 ゲランドは塩気がマイルドで、うまみがあります。最初に舐めたとき、「塩に昆布がまじっているような味」だと感じました。 サラサラと粒立っていて湿気に強く、指に取りやすいのも…